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伙计

伙: 古代兵制十人为一火,也就是说十个人吃一锅饭,同火称伙伴,还有伙食。《木兰辞》中说:“出门见伙伴,伙伴皆惊忙。”而伙计,在旧时指店员或长工。汉语在这方面的词本来是很丰富的,如“店家”“小二”“伙计”“堂倌”等,而被继承下来的,却只有“伙计”一词。如今在许多地区,仍有顾客在餐馆用“伙计”来称呼男性侍应。服务行业或小型企业的老板,也可以把雇员称为“伙计”。

“伙计”有时也指在一起合伙共事的人。明朝万历年间,进士王士性曾在北京、南京、河南、四川、云南、山东等地做官,在宦游之余,他以亲身见闻实地考察,写了一部地理笔记《广志绎》。在该书卷三中,王士性对“伙计”一词考证曰:“晋中俗俭朴,左称有唐、虞、夏之风。”“平阳、泽、潞豪商大贾甲天下,非数十万不称富,其居室之法善也。其人以行止相高,其合伙而商者名曰伙计。”现在仍有这种用法。

现“伙计”则多指在一起合伙共事的人或合作的人。另外,在北方一些地区,“伙计”也是男性熟人间的亲昵称呼,可说是“朋友”的别称。

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