索绪
及良日,夫人缫,三盆手。遂布于三宫夫人世妇之吉者,使缫。
三盆手者,三淹 ①也。凡缫,每淹大总而手振之 ②,以出绪也。
[注]①淹:指蚕在热水中浸泡,使丝绪舒解的工序。②大总而手振之:是将许多已舒解的丝绪一起拉出。
小釜内添水九分满,灶下燃干柴(柴细旋添,火不匀停)。候火大热,下茧于热水中(下茧宜少不宜多;多则煮过,缲丝少),用箸轻剔拨,令茧滚转汤匀,挑惹起囊头(粗细头名囊头),手捻住,于水面上轻提掇数度,复提起其囊头,下即是清丝。摘去囊头(如重手搅拨,囊头又于手拐子缠数遭,可长五七尺,将茧上好丝,十分中去了二、三分,实为可惜。如轻手剔拨起囊头,长不过一尺也)。
【评】这是有关古代索绪的资料,其说尤详。
《礼记·祭义》
三盆手者,三淹 ①也。凡缫,每淹大总而手振之 ②,以出绪也。
《礼记·祭义》郑玄注
[注]①淹:指蚕在热水中浸泡,使丝绪舒解的工序。②大总而手振之:是将许多已舒解的丝绪一起拉出。
小釜内添水九分满,灶下燃干柴(柴细旋添,火不匀停)。候火大热,下茧于热水中(下茧宜少不宜多;多则煮过,缲丝少),用箸轻剔拨,令茧滚转汤匀,挑惹起囊头(粗细头名囊头),手捻住,于水面上轻提掇数度,复提起其囊头,下即是清丝。摘去囊头(如重手搅拨,囊头又于手拐子缠数遭,可长五七尺,将茧上好丝,十分中去了二、三分,实为可惜。如轻手剔拨起囊头,长不过一尺也)。
元《农桑辑要》卷四
【评】这是有关古代索绪的资料,其说尤详。
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