养虫喂鸡

        二月先耕一亩作田,秫粥洒之,刈生茅覆上,自生白虫。便买黄雌鸡十只,雄一只。于地上作屋,方广丈五,于屋下悬箦,令鸡宿上。并作鸡笼,悬中。夏月盛昼,鸡当还屋下息。并于园中筑作小屋,覆鸡得养子,乌不得就。
        

汉《家政法》(引自北魏·贾思勰《齐民要术·养鸡》)

        【评】鸡代谢旺盛,需蛋白质较多。这里是一种弥补蛋白质不足的方法,简便易行。