晒大小麦

        晒大小麦:今年收者,于六月扫庭除,候地毒热,众手出麦薄摊。取苍耳碎价剉,拌晒之。至未时,及热收,可以二年不蛀。若有陈麦,亦须依此法更晒。须在立秋前。秋后,则已有虫生,恐无益矣。
        

《四时类要》(引自元《农桑辑要》卷二)

        【评】古人多以为种子生虫原因在于种子伤湿,因此主张贮藏前要曝晒。这是一条典型的材料。