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柰类

        柰有白、青、赤三种,张掖有白柰,洒泉有赤柰。西方例多柰,家以为脯,数十百斛以为蓄积,如收藏枣栗。
        

晋·郭义恭《广志》(引自后魏·贾思勰《齐民要术》卷四


        柰,一名苹婆,江南虽有,而北地为多,与林檎同类。有白、赤、青三色。白为青奈,凉州有大如兔头者。赤为丹柰,青为绿柰,皆夏熟。凉州又有一种冬柰,十月方熟,子带碧色。
        

清·陈淏子《花镜》卷四


        【评】古代的柰,即现在的绵苹果,同时还包括香果、槟子在内。《广志》记载说明1400多年前,甘肃的河西走廊乃是绵苹果的中心产地。

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