配制方法

        将硝、黄、炭各研为末,照数兑合一处,用水二碗,下在木臼,木杵舂之。不用石舂者,恐有火也。每一臼,舂可万杵。若舂干,加水一碗,又舂,以细为度。至半干取出日晒,打碎成豆粒大块。此药之妙,只多舂数万杵也。好清水舂,换出硝中碱气至尽……若添水舂至十数次者,则将一分堆于纸上,用火燃之,药去而纸不伤。
        

明·茅元仪《武备志》卷一二八

        【评】火药的配制是项相当危险的精细操作。最先由中国发展起来的一整套火药安全生产规范,后来为世界各国所沿用,直到近代。