《破五》

清·富察敦崇²

初五日谓之破五。破五之内不得以生米为炊，妇女不得出门。至初六日，则王妃贵主以及各宦室等冠帔往来³，互相道贺。新嫁女子亦于是日归宁⁴。春日融和，春泥滑澾⁵，香车绣幰⁶，塞巷填衢⁷。而阛阓诸商亦渐次开张贸易矣⁸。

1本文选自《燕京岁时记》。破五：指农历正月初五。2富察敦崇(生卒年不详)：清末满族人。有《芸窗琐记》《皇室见闻》《燕京岁时记》等。3宦室：官宦人家。冠帔(pei) ：帽子与披肩，此泛指贵族妇女的高贵服饰。4归宁：回娘家。5滑澾(ta)：滑泞。6幰(xian)：车的帷慢。7道路。8阛阓(huan hui)：街市。

【析点】 农历正月初五俗称“破五”，依民俗此日要吃饺子。时下，一种速冻饺子即以“破五”为品牌。破，依其字义，不是一个代表祥瑞吉庆的字。记得幼时大年三十与初一的饺子，祖辈总是嘱咐小孩子，煮破了也不许说“破”，要说“正”，可见过年是避讳这个“破”字的。但何以大年初五却是“破五”? 既称之为“破”，自有“破”的道理。富察敦崇在记旧京风俗的《燕京岁时记》“破五”一条回答了这个问题。

原来，正月初五之前，不得用生米煮饭，妇女不准出门，店铺不许开业，至初五，这些戒条就可解除了。如此看来，“破五”的“破”，非破坏、破败、残破……之破，乃破除、开启之义也。所以“破五”是个吉祥的日子，我想，它象征着新一年的新生活从此日开始了。

作者叙破五民俗，如叙家常，不紧不慢，步步道来，而偏又于其中插入“春日融和，春泥滑澾，香车绣幰，塞巷填衢”四个整齐的四字描写句，渲染此日融和热闹的场面，既为这个叙民俗的笔记增添了文学意味，又让读者体味出此日喜庆欢快的气氛。