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深入一步

        经营者采取市场深耕战略,把经营活动延伸到消费者家庭生活中,争取更多的顾客。
        每家一日三餐是家庭主妇十分头痛的问题。每天吃同样的菜,倒是省事,但时间长了会索然无味。每天变变花样改改口味倒好,但太麻烦,令许多家庭主妇们索尽枯肠。台湾有家超级市场的老板观察到这些情况后,每天在市场门口张帖颜色醒目的大海报,上面写着四个大字“今日菜单”,底下写出好几种菜名,把材料、份量、做法、吃法都写出来,使主妇们看了一目了然。这些菜单内容随时令变化,做法容易,花费低廉,深受顾客欢迎。原来一向只知买回一根葱、一块豆腐的主妇们,也懂得了用香菇、粉丝等可做出美味可口的三餐。有位主妇说,他丈夫吃到按菜单上所说的内容做的菜时,边吃边大说:“太太万岁!”别出心裁的一张菜单,为这家超级市场招引了大批顾客,销售额大增。
        在市场竞争中,采取深耕战略,深挖市场潜在需求,可收到本小而利丰的效果。深挖的功夫来自于对市场的深入调查和对消费者需求的悉心研究。

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